たまにはラーメン話でも。

Edit No. 169

近頃、地元に一軒しかないラーメン屋が、

「スープ切れ」をいいことに早い時間帯に易々と店を閉め、

ファン獲得とヘビーユーザーへの醸成機会を易々と逸している、

フトドキモノ化しつつあるので、

怒った私は新規開拓してやりました。

無いものは作れよ。



ってなわけで、新規開拓したお店です。

由丸

味にうるさい会社の先輩が教えてくれました。

もともと、トンコツはそんなに受け付けなかったのですが、

ここは別です。

私は東日本橋店に、週一の割合で出没してます。

マイミクのらばさん、今度は是非、乗り換え逆方向でこちらへ。笑