たまにはラーメン話でも。
Edit No. 169
近頃、地元に一軒しかないラーメン屋が、
「スープ切れ」をいいことに早い時間帯に易々と店を閉め、
ファン獲得とヘビーユーザーへの醸成機会を易々と逸している、
フトドキモノ化しつつあるので、
怒った私は新規開拓してやりました。
無いものは作れよ。
ってなわけで、新規開拓したお店です。
由丸
味にうるさい会社の先輩が教えてくれました。
もともと、トンコツはそんなに受け付けなかったのですが、
ここは別です。
私は東日本橋店に、週一の割合で出没してます。
マイミクのらばさん、今度は是非、乗り換え逆方向でこちらへ。笑